Meine 12 neuen Freunde fordern viel Geduld (#Bierbrauen)
Über meinen ersten (recht anstrengenden) Brautag mit dem Besserbrauer-Brauset habe ich ja bereits geschrieben. Jetzt war der Moment gekommen: Das gegärte Jungbier durfte zusammen mit etwas Zucker (für die Kohlensäure) aus der fünf Liter Gärflasche in die leeren 0,33-Flaschen umziehen. Jetzt ist Geduld gefragt...
Bier-Brau-Premiere mit dem Besserbrauer-Bierbrauset
Dank Weihnachten hab ich nun ein Hobby mehr. Freud oder Leid? Nunja, das kommt auf das Ergebnis an. Ich bin jetzt nämlich Hobbybrauer. Unter dem Gabenbaum lag ein Bierbrauset von Besserbrauer (www.besserbrauer.de). Mit diesem Hobby hatte ich bereits mehrfach geliebäugelt. Konnte mich aber nie dazu durchringen, einzusteigen. Nun hat mir diese Überraschung die Entscheidung abgenommen. Welche Erfahrungen ich an meinem allerersten Brautag (Maischen, Läutern, Gärung) ever so gemacht habe, erfahrt Ihr hier.
Wenn die Festplatte ihr Ableben ankündigt...
Kann nicht alles mal ne Weile lang rund laufen bei Computern?! Scheinbar nicht. Entweder die Software hakt oder die Hardware lahmt. Irgendein Problem gibt's doch immer. Aktuell scheint sich meine Festplatte auf ihren Abgang vorzubereiten. Also schnell ein Backup ziehen...
Es geht wieder los... #Chili #hot
Weihnachten naht, jetzt wird wieder eingekocht. Und zwar 600 Gramm Chilis (dieses Jahr leider nicht aus eigener Ernte) und ein paar Zutaten drumrum...
Huch: GooglePlus lebt?
Nach Monaten - nein gefühlt nach Jahren - tut sich mal wieder was auf Google+, dem Sozialen Netzwerk des Suchgiganten. "Wir stellen vor: das neue Google+ - Einfacher, schneller, besser. Sieh es dir am besten gleich an." ist dort seit heute zu lesen. Ja da bin ich aber mal gespannt. Es gab ja unlängst Gerüchte, dass Google sein Netzwerk evtl. begraben könnte. Jetzt doch nicht?
Wenn das Churro schon vor dem Gaumen explodiert...
Churros sind lecker! Sie können aber im wahrsten Sinne des Wortes zu richtigen Fettbomben werden. Und ich sprech nicht von Kalorien. Ich lass jedenfalls erstmal die Finger von den in Fett gebackenen und in Zucker gewälzten Schlemmerhappen - zumindest zuhause. Warum? Weil mir das echt zu gefählich ist.
Von drei auf elf Quadratmeter - Ministudio ist nicht mehr Mini und darf nun auch Büro sein
Altes Ministudio zerlegt, Tonnen an Kellerzeugs hin und her rangiert, 60 Quadratmeter Kellerwand und -decke weiß gestrichen, eine 3,80 Meter breite Zwischenwand gezogen, Tür eingebaut, 40 Quadratmeter Wand und Decke geschliffen, grundiert und verputzt, 12 Quadratmeter Parkett verlegt, 13 Meter Leisten geklebt, eingeräumt, aufgeräumt (fast), FERTIG!
Mein neuer Büro, Computer, Studio und Musik Multifunktionsraum ist fertig.